百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
sherry
sherry
2 食譜 7 粉絲

花椰菜炒鴻喜菇

花椰菜炒鴻喜菇

描述

家常料理~簡單美味

1,522 說讚 11 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.食材洗淨 2.花椰菜用刀去較粗纖維撕成一朵一朵 3.鴻禧菇也分成一朵朵 4.蒜頭切片備用 5.紅蘿蔔切成菱形片備用

    1.食材洗淨 2.花椰菜用刀去較粗纖維撕成一朵一朵 3.鴻禧菇也分成一朵朵 4.蒜頭切片備用 5.紅蘿蔔切成菱形片備用

  • 川燙花椰菜至軟，燙完之後可泡冷水備用

    川燙花椰菜至軟，燙完之後可泡冷水備用

  • 先用蒜片爆香後加入鴻喜菇和胡蘿蔔拌炒

    先用蒜片爆香後加入鴻喜菇和胡蘿蔔拌炒

  • 之後放入花椰菜拌炒，加入半杯量米杯水，並加入調味料，水滾後依自己喜愛的濃稠度加入太白粉水勾芡，稍微再拌炒一下，即可裝盤

    之後放入花椰菜拌炒，加入半杯量米杯水，並加入調味料，水滾後依自己喜愛的濃稠度加入太白粉水勾芡，稍微再拌炒一下，即可裝盤

  • 完成了，配著白飯吃更美味。 簡單的健康家常料理，不用太多調味就很好吃了。

    完成了，配著白飯吃更美味。 簡單的健康家常料理，不用太多調味就很好吃了。

小撇步

如果想吃花椰菜脆脆口感，川燙的時間可減少。

9.1 萬 瀏覽
avatar
sherry 2 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特Cordless無線萬用調理機

日本麗克特Cordless無線萬用調理機

一台八役 輕巧無線 玻璃調理杯

限時優惠中，來去逛逛>
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • 小餐桌的家餚
    小餐桌的家餚

    請問花椰菜您大概都汆燙多久?謝謝您

    sherry
    作者sherry

    你好，不好意思這麼晚回覆你，大概水滾之後下，川燙6~7左右，如果要吃軟一些，可以燙個10分鐘

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 家常菜 竹筍 三杯雞 雞胸肉 低脂高蛋白 排骨 餅乾 高麗菜 炒飯 高麗菜飯 湯 四季豆 杏鮑菇 早餐 鮭魚 糖醋排骨 娃娃菜 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 蒸蛋 打拋豬 地瓜 南瓜 雞湯 台式泡菜 白菜滷 義大利麵 小黃瓜 豆腐 雞肉 玉米濃湯 粽子 香菇雞湯 櫛瓜 馬鈴薯 番茄 金針菇 湯麵 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 滷肉 菠菜 炒麵