旅行青蛙便當-作法食譜大公開!


上田太太
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最近流行的小青蛙,可以不必24小時盯著他,只要準備好食物,他想去旅行就去,想回來就回來,是個療癒的小遊戲❤特別吸引我的是,他長的很可愛,簡單的線條,無辜的表情,惹人憐愛。

今天就來跟大家分享旅行青蛙的便當作法囉!

份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
半個餐盒量
半顆
3顆
3小顆
適量
1片
  • 1
    準備好食材。
  • 2
    將馬鈴薯切成塊狀。
  • 3
    放入耐熱容器內,以500w微波1分鐘。(可依個人狀況調整,只要微波至馬鈴薯鬆軟即可)
  • 4
    馬鈴薯用湯匙壓碎後,加入些許日式美乃滋拌成團狀。取出五分之一大小,留著之後備用。
  • 5
    用果汁機將酪梨,綠花椰菜都絞碎,放入馬鈴薯團。
  • 6
    加入適量日式美乃滋與胡椒鹽,三種拌勻成團狀。開始製作青蛙。 >>將雙手洗乾淨,首先用綠色沙拉團捏出青蛙的頭與身體,再用五分之一大小的馬鈴薯團,捏出青蛙的嘴巴下半部跟肚子部分。
  • 7
    在擺好配菜與水果的餐盒裡,鋪好白飯(飯的夾層中間可撒些拌飯香鬆粉)。
  • 8
    白飯上鋪好紫蘇葉(可用剪刀稍微剪圓滑形狀),擺上青蛙,再用海苔剪出眼睛及線條的各小部位就完成囉! 希望大家喜歡這次的便當分享,歡迎留言告訴我,你們想看什麼便當?我們一起來挑戰吧!
小撇步

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2018/03/16 發表 9,028 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Hui Ming Lim
    Hui Ming Lim

    可以不放牛油果,只放花椰菜吗

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