杏仁瓦片(全蛋) 約10片份量

杏仁瓦片(全蛋)


🍰Elaine kitchen
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約10片份量

食材
150克
40克
30克
60克
1小搓
2顆
  • 1
    將全蛋。塩。砂糖打至均勻
  • 2
    低筋麵粉過篩後拌勻
  • 3
    加入溶化無塩奶油
  • 4
    倒入杏仁後輕拌
  • 5
    烘焙紙上舖平
  • 6
    進入烤箱170˚C 25分鐘 在13分後把烤盤轉向(顏色才易均勻) 在過7分鐘在就要注意是否烤焦(依家裡烤箱火力而訂烤至咖啡色即可)
  • 7
    因無添加化學 出爐後用風扇吹涼後在裝袋(盒)封好,以免軟化
2018/03/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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杏仁片哪裡買?

a year ago
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作者回應

食品<烘焙>材料行都有唷

a year ago
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請問全蛋跟只有蛋白的差別在哪呢?

a year ago
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作者回應

全蛋會蛋味較重一點

a year ago
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請問可以用杏仁條做嗎?
((做巧克力餅乾的那種~

2 years ago
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作者回應

味道會一樣口感會不太一樣唷

a year ago
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謝謝你^__^

2 years ago
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請問蛋使用幾顆

2 years ago
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作者回應

2顆

2 years ago

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