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台媽喬治J
13 食譜 11 粉絲

川味麻辣牛肉麵滷包料

川味麻辣牛肉麵滷包料

描述

1800克的牛肉

81 說讚

食材

步驟

  • 無火-香油入鍋

    無火-香油入鍋

  • 入 - 桂皮 花椒 乾辣椒 八角 草果(拍碎)

    入 - 桂皮 花椒辣椒 八角 草果(拍碎)

  • 開火 炒香 冒煙關火

    開火 炒香 冒煙關火

  • 餘溫再炒下 起鍋置放   入料理滷包包裝

    餘溫再炒下 起鍋置放 入料理滷包包裝

  • 滷包與紅燒牛肉湯底ㄧ起燉煮即可

    滷包與紅燒牛肉湯底ㄧ起燉煮即可

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