川味麻辣牛肉麵滷包料


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1800克的牛肉

食材
香油
60克
桂皮
6克
花椒
11克
乾辣椒
20克
草果
6克
八角
3克
  • 1
    無火-香油入鍋
  • 2
    入 - 桂皮 花椒 乾辣椒 八角 草果(拍碎)
  • 3
    開火 炒香 冒煙關火
  • 4
    餘溫再炒下 起鍋置放 入料理滷包包裝
  • 5
    滷包與紅燒牛肉湯底ㄧ起燉煮即可
2018/03/12 發表 1,713 瀏覽
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