五分鐘上桌!!會牽絲的爆漿起司蛋餅


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蛋餅其實是很簡單快速上桌的早餐選擇
最近剛好入手了馬拉瑞拉乳酪絲
來試試更豐富的口感吧^^

份量
1 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
蛋餅皮
1張
雞蛋
1顆
起司片
1片
馬拉瑞拉乳酪絲
適量
  • 1
    準備食材,如蛋餅皮冷凍建議稍微回溫再使用。
  • 2
    雞蛋打散後放入油鍋中至半熟。
  • 3
    蓋上蛋餅皮,稍微煎一下即可翻面。
  • 4
    市售起司片撕成二片排放在上頭。
  • 5
    接著灑上馬拉瑞拉乳酪絲,稍微熱個5~10秒左右,捲起來即完成。
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  • 6
    趁熱切開,熱呼呼的起司會牽絲好美味啊~~~
  • 7
    天氣冷又沒那麼快吃的時候,可放入加熱過的小鐵鍋中保溫,建議還是趁熱享用 才能享受二種起司融化後的美味^^
小撇步

馬拉瑞拉乳酪絲可用坊間乳酪絲取代,美味不變;
也可用小鐵鍋製作,直接端上桌享用幸福加倍^^
更多更詳細的食譜請見 : http://liping0915.pixnet.net/blog/post/47838315

2018/03/11 發表 1.4 萬 瀏覽
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