米蛋餅 快速簡易早餐

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簡易又快速的早餐
也可輕易就消耗掉家裡的剩飯剩菜!

食材

白飯 1
1.5
一支
玉米粒 適量
白胡椒 適量
喜好食材 適量
  • 1蔥切丁,將食材全部都放在同一個地方,攪拌均勻,至白飯不會結塊。
  • 2熱油鍋後,將適量的蛋餅糊下鍋,煎至金黃即可翻面,兩面都金黃即可起鍋! 是不是超簡單呀 ❤️❤️❤️❤️❤️ 可在表面撒上鹽酥雞粉 或 沾蕃茄醬 都超級好吃唷!
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小撇步

白飯及蛋的比例是1:1.5 就是不管怎麼樣 蛋永遠都要比白飯多 這樣才能使米蛋餅凝固唷!

2017/08/28 發表 4,289 瀏覽

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