台式漢堡肉 分享傳送傳送列印 ee 8 食譜 6 粉絲 追蹤 231 說讚 3 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 600g 洋蔥 1顆 荸薺 200g 紅蘿蔔 半條 蔥 適量 醬油 適量 鹽 適量 水 適量 太白粉 適量 酒 適量 白胡椒 適量 香油 適量 1 將食材切成小丁，放入鹽、醬油均勻攪拌 2 太白粉調水拌入食材，增加食材間的黏性。 3 用手來回拍打絞肉，把空氣拍出來，食材不會散開就可以 4 絞肉整成圓形即可 2018/02/19 發表 7,521 瀏覽
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Chen Jingshu
任慧真