艾琳.L 1 食譜 2 粉絲 追蹤 韓式泡菜起士蓋飯 #家常食材 #肉類 #豬肉 #家常菜 #米食 #蓋飯 #異國料理 #韓式 554 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 酸泡菜 80克 起士片 1~2片 剛煮好的白飯 1碗 火鍋梅花豬肉門 100克 白芝蔴 少許 步驟 步驟1.將梅花肉片下鍋取油脂(火不要太大) 因泡菜是自己做的裡頭有葱薑蒜,所以直接加泡菜炒就不須再放其他的囉^^ 步驟2.將泡菜加入拌炒後加入約100克的水邊拌邊煮,煮到肉熟透後蓋上鍋蓋熄火悶一下. 步驟3.這時利用時間準備熱騰騰的白飯,裝飯的時間呢就可起鍋,把煮好的泡菜肉片均勻鋪在飯上,再倒入湯汁. 步驟4.再把起士片鋪上後加熱或利用餘溫將起士半溶就完成囉~^^ 1.6 萬 瀏覽 2012/08/01 發表