韭蔥或大蔥培根烤蛋早餐＿20分鐘到倫敦
韭蔥或大蔥培根烤蛋早餐＿20分鐘到倫敦
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在倫敦玩耍的時候愛上了韭蔥的清甜味，拿來烤蛋煮湯都好好吃～回台後甚念，然而韭蔥不好找那就用大蔥複製一次吧！差別在大蔥較嗆，想要清甜一點可以改成洋蔥＾＾
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
蛋
1顆
牛奶
50ml
培根
1條
韭蔥或大蔥
半根
鹽和胡椒
適量
-
1材料先準備好（封面照是韭蔥，但是我沒買到所以步驟圖是用大蔥喔） -
2大蔥切碎（可以留幾塊輪切做裝飾）、培根切小塊，這時候可以預熱烤箱200度
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3用一點油炒大蔥（較嗆辣所以要炒久一點）
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4加入培根拌炒一下後用鹽和胡椒調味一下
-
5炒好的大蔥培根放入烤盅，加入牛奶
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6打一顆蛋，用預熱好的烤箱烤15~20分鐘（讓蛋到達你喜歡的熟度）
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7搭配沙拉和麵包就是美麗的早餐（這張圖是用韭蔥）
小撇步
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