素食水餃🥟
素食水餃🥟
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過年就要來顆金元寶（🥟）
食材
高麗菜
1顆
乾香菇
15-20朵
黑木耳
10-13朵
金針菇
2把
冬粉
2份
五香粉
少許
素蠔油
少許
胡蘿蔔🥕
2條
豆包
4塊
薑母
3-4條
水餃皮
2斤
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1先把高麗菜、香菇、黑木耳、豆包、金針菇、紅蘿蔔、薑母切丁、冬粉切細備料。 -
2先放沙拉油炒香菇，炒到香菇的味道出來後放入紅蘿蔔🥕
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3之後將其他料，跟香菇、紅蘿蔔🥕下去拌炒，加入五香粉、素蠔油即完成。
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4包水餃🥟囉～
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