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涼拌三絲

2012/07/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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天氣熱,減少在廚房的時間,涼拌菜是最容易最快速的,拌一拌,一份可以抵兩餐

食材

海帶絲 適量
真空沙拉筍 適量
黃豆干 適量
調味料
蒜頭末 2顆
辣椒段 1支
醬油 適量
適量
香油 適量
烏醋 適量
香菜 可有可無
  • 1 海帶絲.真空沙拉筍還有黃豆干,全部切絲過水川燙放涼
  • 2 拌上蒜末.辣椒段,再以醬油.烏醋.糖.香油調味,每個人口味不同,可以自行調整.
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小撇步

,如果不想放太多醬油,可以加部分鹽取代鹹味,拌好後,冰入冰箱放置入味好吃

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