【可拉的鏡頭】涼拌豆干三絲

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夏天做涼拌菜,是最合適的~
天氣熱,每年的夏天,我的飯桌上,都有這道菜。

食材

豆干絲 一大把
小黃瓜絲 一條
紅蘿蔔絲 1/4條
木耳絲 少許
涼拌醬
和風沙拉醬 三大匙
一大匙
白醋 一大匙
素蠔油 酌量
  • 1 先將干絲、木耳、紅蘿蔔絲,入水川燙。 小黃瓜抓鹽去苦水。
  • 2 材量都涼了後,加入涼拌醬mix,冰涼更好吃唷。
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2013/05/11 發表 1.1 萬 瀏覽

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