滋潤雪梨糖水
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02:04
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
雪梨 3隻
.
雪耳 1朵
.
杞子 10 克
.
南北杏 15 克
.
冰糖 40-50 克
.
水 1500 毫升
.
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1雪梨去皮去芯，切塊備用。 -
2雪耳／雪耳碎洗淨，浸水備用。
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3南北杏，浸水15分鐘備用。
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4把雪梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中，以中火煮40分鐘。
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5加入冰糖，煮至溶化。
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6倒入杞子，以小火煮15分鐘。
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7完成！
小撇步
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