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HappyAmy
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滋潤雪梨糖水

描述

*更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen
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222 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 雪梨去皮去芯,切塊備用。

    雪梨去皮去芯,切塊備用。

  • 雪耳/雪耳碎洗淨,浸水備用。

    雪耳/雪耳碎洗淨,浸水備用。

  • 南北杏,浸水15分鐘備用。

    南北杏,浸水15分鐘備用。

  • 把雪梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中,以中火煮40分鐘。

    把雪梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中,以中火煮40分鐘。

  • 加入冰糖,煮至溶化。

    加入冰糖,煮至溶化。

  • 倒入杞子,以小火煮15分鐘。

    倒入杞子,以小火煮15分鐘。

  • 完成!

    完成!

小撇步

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