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一爐二菜(五穀米炒飯)(燒烤雞腿佐蔬菜)

一爐二菜(五穀米炒飯)(燒烤雞腿佐蔬菜)

描述

多吃蔬菜有益健康喔!
喜歡肉食的人最需要蔬菜的組合,烤雞腿肉的湯汁不要倒掉,蔬菜沾雞肉湯汁很美味。
高麗菜炒五穀米好吃不油膩又有咬勁喔!

28 說讚

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1醃漬雞腿肉醬料
看全部食材 

步驟

  • (1)燒烤雞腿佐蔬菜---備料中
(2)雞腿醃漬醬料冷藏二小時備用

    (1)燒烤雞腿佐蔬菜---備料中 (2)雞腿醃漬醬料冷藏二小時備用

  • 準備烤盤先舖洋蔥再把雞腿放入

    準備烤盤先舖洋蔥再把雞腿放入

  • (1)取出方形深鍋烤盤
(2)將洋蔥切丁放入深鍋烤盤,再放3匙蔥蒜醬

    (1)取出方形深鍋烤盤 (2)將洋蔥切丁放入深鍋烤盤,再放3匙

  • (1)把五穀米飯舖在烤盤中
(2)烤盤中五穀米飯+醬油膏3匙拌一拌

    (1)把五穀米飯舖在烤盤中 (2)烤盤中五穀米飯+醬油膏3匙拌一拌

  • 水波爐燒烤25~30分
選擇行程---快速100道料理鍵後再選擇燒烤鍵

    水波爐燒烤25~30分 選擇行程---快速100道料理鍵後再選擇燒烤鍵

  • (1)食材準備好先入水波爐燒烤25~30分
(2)上層擺雞腿肉,下層(第二層)擺五穀米飯

    (1)食材準備好先入水波爐燒烤25~30分 (2)上層擺雞腿肉,下層(第二層)擺五穀米飯

  • (1)行程過了10分將雞腿翻面,再把蔬菜中玉米、南瓜擺入第二層
(2)五穀米飯取出爐翻炒拌一拌,在把高麗菜舖上,擺入最底層

    (1)行程過了10分將雞腿翻面,再把蔬菜中玉米南瓜擺入第二層 (2)五穀米飯取出爐翻炒拌一拌,在把高麗菜舖上,擺入最底層

  • (1)行程最後五分鐘將所有蔬菜擺入盤中,轉換放上層
(2)雞肉放第二層
(3)五穀米飯再行程最2分再放青椒繼續擺入最底層走完行程

    (1)行程最後五分鐘將所有蔬菜擺入盤中,轉換放上層 (2)雞肉放第二層 (3)五穀米飯再行程最2分再放青椒繼續擺入最底層走完行程

  • 蔬菜烤好先取出爐不要悶

    蔬菜烤好先取出爐不要悶

  • 五穀米飯取出爐撒上大蒜或蔥花提味

    五穀米飯取出爐撒上大花提味

  • 烤好的雞肉盛盤裝飾上桌
一爐兩菜出爐了

    烤好的雞肉盛盤裝飾上桌 一爐兩菜出爐了

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