糖醋鯛魚
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食材
紅椒
1顆
黃椒
一顆
洋蔥
1/4顆
鯛魚排
1份
醃料
白醋
2匙
糖
2匙
番茄醬
2匙
水
2匙
地瓜粉
1.5匙
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1備醃料
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2魚退冰後裹地瓜粉 小火煎15-20分鐘 （顏色略呈金黃色）
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3將青椒、洋蔥切片
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4青椒、洋蔥與醃料小火煎10分鐘
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5加入鯛魚 讓醬汁入味5-10分鐘即完成