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ㄚ曼達的廚房~南瓜麵包

ㄚ曼達的廚房~南瓜麵包

描述

這次不知道是哪一位善心人士，給了我們兩個南瓜，才剛做了酥炸南瓜，剩的就拿來做好吃的南瓜麵包吧，用新鮮的南瓜做的麵包，顏色非常的漂亮，金黃色的麵包很誘人，我在拍照的時候，兒子已經在一邊歡呼了：「麵包！麵包！」，才剛拍完照，兒子就喀了兩個小麵包，還需要問好不好吃嗎？滿足的表情已經充滿他的臉囉！

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食材

步驟

  • 前七樣材料丟進麵包機的攪拌桶內，選擇麵團功能，一個半小時後，將麵團取出，壓出裡面的空氣，整成3個150克麵團，與數個50克小麵團，然後休息10分鐘

    前七樣材料丟進麵包機的攪拌桶內，選擇麵團功能，一個半小時後，將麵團取出，壓出裡面的空氣，整成3個150克麵團，與數個50克小麵團，然後休息10分鐘

  • 150克的麵團整好型，放入土司模中

    150克的麵團整好型，放入土司模中

  • 小麵團可以做成餐包，也可以像我這樣放入模型中，然後發酵至兩倍大

    小麵團可以做成餐包，也可以像我這樣放入模型中，然後發酵至兩倍大

  • 南瓜子與杏仁角裝飾

    南瓜子與杏仁角裝飾

  • 小的只放南瓜子

    小的只放南瓜子

  • 160度烤20分鐘就可以囉~

    160度烤20分鐘就可以囉~

  • 麵包的切面很漂亮吧~媽媽們不妨試試~

    麵包的切面很漂亮吧~媽媽們不妨試試~

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 3 則
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  • ㄚ曼達
    作者ㄚ曼達

    單用麵包機凱的外皮會比較厚硬 自己再整過形 麵包會比較漂亮~也比較有成就感喔

  • 廖莉奇
    廖莉奇

    請問為什麼不直接用「麵包機」烤好呢？

  • Rich Liao
    Rich Liao

    請問為什麼不直接用「麵包機」烤好呢？

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