♡宛の涼夏好”食“光 ✿ 韓式泡菜涮豬肉烏龍涼麵


宛宛
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炎炎夏日,胃口通常都不怎麼好。泡菜有豐富的乳酸菌,可幫助消化。今天這道“韓式泡菜涮豬肉烏龍涼麵”,因為有泡菜甘脆甜美,使得烏龍麵的口感更讓人回味無窮。~ ( ˘ ³˘)♥

食材

配料
適量
適量
主料
1份
調味料
適量
  • 煮一鍋水,水滾後放入[主料]烏龍麵汆燙至軟。

    煮一鍋水,水滾後放入主料烏龍麵汆燙至軟。

  • 將[主料]烏龍麵撈起、放入冰開水中,冰鎮一會兒,再撈起瀝乾。

    主料烏龍麵撈起、放入冰開水中,冰鎮一會兒,再撈起瀝乾。

  • 將[配料]火鍋肉片燙熟,撈起瀝乾。

    配料火鍋肉片燙熟,撈起瀝乾。

  • 將烏龍麵擺盤,放上[配料]泡菜,淋上[調味料]芝麻醬,即可食用。

    將烏龍麵擺盤,放上配料泡菜,淋上調味料芝麻醬,即可食用。

小撇步

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