西式炒蛋
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我超愛這道料理，每次在早午餐店都吃不過癮，自己做才能好好享用一大盤美式炒蛋
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
雞蛋
3顆
乳酪絲
1大把
奶油
適量
起司片
1片
-
1奶油常溫融化後打入3顆雞蛋攪拌均勻
-
2放入乳酪絲跟起司片攪拌 -
3下奶油熱鍋後倒入打好的蛋液，中小火慢慢煎熟蛋液
-
4鍋邊蛋液定型後往內推
-
5推到蛋液幾乎定型就完成了
