巧克力布郎尼

心魔甜點
24 食譜 54 粉絲

食材

步驟

  • 雞蛋打散後,分次加入糖打勻

    雞蛋打散後,分次加入糖打勻

  • 巧克力+奶油一起隔水加熱融化

    巧克力+奶油一起隔水加熱融化

  • 雞蛋加入低筋麵粉及可可粉(過篩)
攪拌

    雞蛋加入低筋麵粉及可可粉(過篩) 攪拌

  • 將融化的巧克力及奶油倒入雞蛋裡,攪拌

    將融化的巧克力及奶油倒入雞蛋裡,攪拌

  • 倒入模具裡
烤箱預熱,180度烤20分就完成了~
可在上面灑點杏仁

    倒入模具裡 烤箱預熱,180度烤20分就完成了~ 可在上面灑點杏仁

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心魔甜點 24 食譜 54 粉絲

某天不知道為什麼哪根筋不正常,愛上做甜點 自己是音樂系卻常常不務正業的東烤西烤XDD 歡迎交流喔~~

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留言

共 3 則
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  • 洪瑩婷
    洪瑩婷

    如果我改成杯子蛋糕也行嗎?

  • 黃珮英
    黃珮英

    請問過程都不需要打發嗎?

    不用喔^^

  • 黃敏媜
    黃敏媜

    不好意思能請問你為什麼我考完之後裡面會有點濕濕的很像熔岩蛋糕的感覺 是因為模具的關係嗎? 能請問你是用什麼模具裝的?

    濕濕的可能裡面還沒烤熟哦,要拿起來時最好拿個筷子戳一下,如果筷子沒沾黏就是裡面熟了 我的烤模很一般,就正方形的模具😀

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