巧克力布郎尼

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巧克力布郎尼👍

食材

無鹽奶油 140g
可可粉 80g
細砂糖 150-200g
全蛋 2顆
10ml
1/4茶匙
低筋麵粉 55g
  • 1先融化奶油
  • 2陸續加入 可可粉,糖,水攪拌 (怕甜的人自行減糖)
  • 3再加入兩顆全蛋拌勻 (蛋可先另外攪拌在倒入)
  • 4加入過篩麵粉攪拌
  • 5倒入容器,進烤箱170度25分鐘。 (先鋪一層料理紙這樣會比較好拿出)
  • 6完成。 烤完先用牙籤戳進去如有點濕(不用太濕)即可拿出放涼,涼後在切開即可。
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2017/05/31 發表 4,674 瀏覽

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討論共 4 則

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請問可以用抹奶油代替鋪烘焙紙嘛?

4 months ago
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需要冰嗎?

6 months ago
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作者回應

放入保鮮好即可,我可以吃三天味道都還在。

5 months ago
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請問可可粉是有糖還是無糖的?

7 months ago
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作者回應

無糖的

7 months ago
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幾寸的呢

9 months ago
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作者回應

8寸 平底的

9 months ago