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熱炒菜一定要學起來~很簡單的唷

食材
田蛙(田雞)或半隻雞
田雞4、5隻
九層塔
一大把
蒜頭
10~20瓣
老薑片
一小塊
辣椒
1根小辣椒
配料
麻油
適量
醬油
2瓶蓋
素蠔油
約2~3吃飯用鐵湯匙
適量
  • 1
    老薑切片、蒜頭剝皮整塊不要切、辣椒剖半拍碎 先把老薑炒乾
  • 2
    炒到蒜頭有些變色
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
    田雞都拌炒熟後~加入大把九層塔
  • 7
  • 8
    完成
2018/01/15 發表 4,293 瀏覽
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