♡蒜頭田雞湯♡
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把田雞去血水撈起、電鍋裡加田雞、蒜頭、水蓋過田雞的位置、煮到蒜頭入口即化、最後下蛤蜊 讓湯更好喝、外鍋1.5的水、跳起九層塔裝飾+少許鹽即可
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
田雞
1斤
蒜頭
15顆
九層塔
少許
米酒
少許
-
1把田雞去血水撈起、電鍋裡加田雞、蒜頭、水蓋過田雞的位置、煮到蒜頭入口即化、最後下蛤蜊 讓湯更好喝、外鍋1.5的水、跳起九層塔裝飾+少許鹽即可
小撇步
九層塔 裝碗裡在放就好
九層塔 容易變黑會影響美觀