♡蒜頭田雞湯♡ 把田雞去血水撈起、電鍋裡加田雞、蒜頭、水蓋過田雞的位置、煮到蒜頭入口即化、最後下蛤蜊讓湯更好喝、外鍋1.5的水、跳起九層塔裝飾+少許鹽即可

♡蒜頭田雞湯♡

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把田雞去血水撈起、電鍋裡加田雞、蒜頭、水蓋過田雞的位置、煮到蒜頭入口即化、最後下蛤蜊讓湯更好喝、外鍋1.5的水、跳起九層塔裝飾+少許鹽即可

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1斤

15顆

少許

少許

1
把田雞去血水撈起、電鍋裡加田雞、蒜頭、水蓋過田雞的位置、煮到蒜頭入口即化、最後下蛤蜊讓湯更好喝、外鍋1.5的水、跳起九層塔裝飾+少許鹽即可

小撇步

九層塔裝碗裡在放就好
九層塔容易變黑會影響美觀

2016/09/30 發表 3,301 瀏覽

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討論共 2 則

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請問用電鍋蒸，肉會很硬嗎，謝謝

a year ago

作者回應

電鍋煮肉不會變硬

a year ago

請問田雞哪裡買的到？

3 years ago

作者回應

菜市場就有嘍
可買已殺好/還沒處理的

a year ago