♡蒜頭田雞湯♡
食材
田雞
1斤
蒜頭
15顆
九層塔
少許
米酒
少許
-
1先把田雞去血水撈起， 電鍋裡加田雞.蒜頭.+水蓋過 煮到蒜頭入口即化 醉後下蛤蜊 讓湯更好喝 外鍋1.5的水 跳起九層塔裝飾 +少許鹽即可
小撇步
九層塔 裝碗裡在放就好
九層塔 容易變黑會影響美觀
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