蒜香海蘆筍鴻喜菇(便當菜)


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便當宅急便阿母~
去超市補貨看到鈣含量是牛奶的五倍,高纎維質促進腸胃乳動的標語怎能不放入購物籃呢?
口感清脆簡單用大蒜炒就非常美味了喔!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
海蘆筍
ㄧ盒
鴻喜菇
半包
大蒜
1大顆
調味料
少許
少許
1大匙
  • 1
    備料~
  • 2
    熱油鍋爆香大蒜
  • 3
    大蒜爆香後下海蘆筍、鴻喜菇拌炒
  • 4
    拌炒一下後嗆入酒蓋鍋蓋悶煮1分鐘左右
  • 5
    海蘆筍拌炒熟後加入少許的鹽、糖調味
  • 6
    便當配菜完成
小撇步

這道菜因為有加鴻喜菇所以有加入少許鹽調味,如果只是單純炒海蘆筍可以完全不加鹽,因為海蘆筍本身就是用海水養殖的健康蔬菜喔!

2018/01/12 發表 3,320 瀏覽
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