炒海蘆筍samphire

35 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在全聯看到新式的蔬菜-海盧筍,
我是一個愛嚐鮮的人,
二話不說,立馬買來試試。

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

海蘆筍 50g
豬肉絲 100g
蒜未 少許
(醃料)米酒 1小匙
(醃料)胡椒鹽 少許
  • 1 海蘆筍洗好備用。豬肉絲用醃料醃15分。
  • 2 用少許油爆香蒜末。下豬肉絲拌炒至變色。
  • 3 下海蘆筍拌炒至顏色變深即可。
贊助

小撇步

海蘆筍用海水種植的蔬菜,
本身就有鹹味,炒時不用另外加鹽,
海蘆筍本來並沒有什麼特殊的味道,
跟肉類、海鮮都很好搭配。
更多詳細步驟請參考我的BLOG~
http://blog.yam.com/tomarry/article/76321657

2014/09/08 發表 1.0 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣