炒海蘆筍samphire


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在全聯看到新式的蔬菜-海盧筍,
我是一個愛嚐鮮的人,
二話不說,立馬買來試試。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
50g
100g
少許
1小匙
  • 1
    海蘆筍洗好備用。豬肉絲用醃料醃15分。
  • 2
    用少許油爆香蒜末。下豬肉絲拌炒至變色。
  • 3
    下海蘆筍拌炒至顏色變深即可。
小撇步

海蘆筍用海水種植的蔬菜,
本身就有鹹味,炒時不用另外加鹽,
海蘆筍本來並沒有什麼特殊的味道,
跟肉類、海鮮都很好搭配。
更多詳細步驟請參考我的BLOG~
http://blog.yam.com/tomarry/article/76321657

2014/09/08 發表 1.3 萬 瀏覽
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