百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 401 粉絲

香根牛肉

香根牛肉
103 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉絲以蠔油(或醬油膏)、酒、醬油、太白粉抓勻備用

  • 拍碎, 辣椒去籽切絲, 豆干橫切一半後再縱切成絲過一下熱水, 香菜去葉留莖切3~4公分長度備用

  • 鍋中加一大匙炒牛肉絲至7分熟, 不用起鍋將牛肉撥到鍋子邊邊, 中間爆香蒜及辣椒絲後放豆干絲及香菜根並加入少許鹽, 炒至牛肉全熟即可起鍋

    鍋中加一大匙炒牛肉絲至7分熟, 不用起鍋將牛肉撥到鍋子邊邊, 中間爆香辣椒絲後放豆干絲及香菜根並加入少許鹽, 炒至牛肉全熟即可起鍋

8,531 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 401 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 雞肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 鮭魚 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 滷肉 蒸蛋 早餐 雞蛋豆腐 家常菜 地瓜 杏鮑菇 台式泡菜 雞胸肉 低脂高蛋白 白菜滷 義大利麵 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜飯 粽子 番茄 四季豆 娃娃菜 糖葫蘆 雞湯 排骨 小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 炒麵 湯麵 打拋豬 茄子 櫛瓜 竹筍 玉米濃湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 金針菇 三杯雞 菠菜 番茄炒蛋