薇琪🍴料理 13 食譜 25 粉絲 追蹤 魚腥草雞湯 描述 魚腥草有神奇的消炎作用跟增加抗體及治療鼻過敏,最近流感正流行,可時煮來補補! #家常食材 #雞肉 #家常菜 #湯 #雞湯 #滋補養身 75 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 雞肉 半斤 魚腥草 150克 枸杞 1小把 紅棗 12顆 調味料 鹽 一小匙 米酒 兩大匙 步驟 雞肉燙去血水 魚腥草洗淨後加水淹至滿,用小火煮1時,取湯汁。 湯中加雞肉,紅棗,米酒小火再煮30分鐘,枸杞快好再放。 最後加鹽即可。 小撇步 💁魚腥草第一次燉煮完後先留下,第二次再加水燉一時平常可當茶水喝喔!對身體有益喔! 3.8 萬 瀏覽 2018/01/03 發表