高麗菜撈麵佐小黃瓜【不一樣家常菜】
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不用出門在家輕鬆煮簡簡單單10分鐘就可以完成美味的高麗菜撈麵佐小黃瓜!
冰箱必備蔥蒜醬隨時想煮點心都可以派上用場。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
麵條
500公克
高麗菜
300公克
小黃瓜
1條
辣椒
1條
紅蘿蔔
50公克
撈麵醬料
蔥蒜醬
3匙
醬油
3匙
胡椒粉
0.5匙
黑醋
3匙
開水
100cc
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1高麗菜撈麵佐小黃瓜-----備料中 -
2自製油漬蔥蒜醬來拌麵
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3準備湯鍋倒入水先將紅蘿蔔放入鍋中煮沸
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4鍋中加入食用油、鹽，再將麵條放入鍋中煮熟
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5起鍋前1分再放高麗菜煮熟
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6準備盤子將醬料倒入盤中拌均勻
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7將鍋中食材全部撈起和醬料拌一拌
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8麵條老起後再放小黃瓜入鍋川燙
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9最後將小黃瓜和辣椒拌蔥蒜醬、黑醋拌一拌淋上撈面上提味
小撇步
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