♡客家鹹湯圓♡
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有 3 人跟著做
用豬油爆香3層肉/乾香菇泡水 金鉤蝦泡軟
這次用豬油爆香+冬菜（要泡水）+少許胡椒提香
茼萵（去頭）芹菜切珠 最後下 起鍋前再加鹽巴即可
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
蘇媽媽鹹湯圓
1盒
3層肉
1條
乾香菇
5朵
茼蒿
50元
金鈎蝦
適量
雞骨
1支
油蔥酥
1小包
芹菜
5元
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1用豬油爆香3層肉/乾香菇泡水 金鉤蝦泡軟 這次用豬油爆香+冬菜（要泡水）+少許胡椒提香 茼萵（去頭）芹菜切珠 最後下 起鍋前再加鹽巴即可
小撇步
冬菜要記得泡水，才不會太死鹹