靜姐廚房 238 食譜 4,036 粉絲 追蹤 檸檬梅子蜜蕃茄 描述 院子前種了幾顆番茄,從一開始天天的期待到現在摘下來洗好放桌上還不見得有人要光顧,早上又摘了1斤蕃茄通通拿來做成…檸檬梅子蜜蕃茄 #素食 #蔬食 收錄在:【第250週】一週菜單 507 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 小蕃茄 600g 梅干 15顆 冰糖 30-50g 檸檬 1/2顆 水 3杯 步驟 先把水,梅乾,糖煮開後關火放涼備用 越新鮮的番茄越好剝皮 小蕃茄從底部畫成十字型備用 燒一鍋開水等水滾後把蕃茄放入拌一下關火蓋上蓋子約1分鐘,打開蓋子後把蕃茄撈起沖冷水,再把蕃茄外皮給剝落 把剝好的蕃茄放入已經放涼的醬汁中,再加入檸檬汁攪拌一下,放入冰箱醃漬一晚即可… 酸酸甜甜帶有檸檬香氣的蜜番茄非常好吃喔 8,789 瀏覽 2017/12/20 發表