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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
4顆
花椰菜
3朵
紅蘿蔔
3片
鮮奶
20ml
蜂蜜
10ml
少許
花椰菜葉
數片
小蕃茄
數顆
  • 1
    花椰菜燙熟切碎,紅蘿蔔燙熟切絲,備用。
  • 2
    先將蛋打散,加入鮮奶、蜂蜜及鹽混合攪拌,再加入花椰菜及紅蘿蔔續攪拌。
  • 3
    平底鍋,分三次下蛋液,捲成長條狀,起鍋,先切寬約2~2.5公分條狀,再橫斜切,擺成愛心,使用牙籤固定,再擺上花椰菜葉及小蕃茄點綴,即完成。
2017/12/22 發表 1,810 瀏覽
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