好吃美味又簡單的夜市小吃

時間
30 分鐘
食材
地瓜
200g
樹薯粉
100g
砂糖(加豆沙餡糖減量)
30g
豆沙餡
適量
不加豆沙餡砂糖
60g
適量
  • 1
    材料
  • 2
    地瓜削皮切片蒸熟壓成泥,趁熱加入砂糖
  • 3
    搓圓備用,下油鍋炸至金黃色
  • 4
    原味地瓜球 浮起後要壓才會有漂亮空心球喔!
  • 5
    原味地瓜球的麵團加入紅豆沙 一樣浮起來要壓
  • 6
    包餡也能有空心球的感覺
  • 7
    原味地瓜球
2017/12/14 發表 4,373 瀏覽
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