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食材
雞里肌肉(全聯)
一盒
一根
無調味堅果
適量
醃料:
少許
黑胡椒(粗)
適量
調味:
醬油
兩大匙
味霖
一大匙半
一小匙
一大匙
胡椒粉
少許
  • 1
    里肌肉切大丁,加入醃料醃個15-20分鐘
  • 2
    蔥切段(蔥白蔥綠分開)
  • 3
    起油鍋,下雞丁煎至變色,直接下蔥白爆香
  • 4
    接著下調味、蔥綠,略燜煮
  • 5
    醬汁收的差不多時,關火,下堅果,拌勻即可起鍋
2017/12/13 發表 997 瀏覽
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