蔥燒雞丁+堅果
蔥燒雞丁+堅果
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食材
雞里肌肉（全聯）
一盒
蔥
一根
無調味堅果
適量
醃料:
鹽
少許
黑胡椒（粗）
適量
調味:
醬油
兩大匙
味霖
一大匙半
醋
一小匙
水
一大匙
胡椒粉
少許
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1里肌肉切大丁，加入醃料醃個15-20分鐘
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2蔥切段（蔥白蔥綠分開）
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3起油鍋，下雞丁煎至變色，直接下蔥白爆香
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4接著下調味、蔥綠，略燜煮
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5醬汁收的差不多時，關火，下堅果，拌勻即可起鍋