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hanhan
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簡單便當料理(玉子燒x蔥燒豆鼓雞丁..)

簡單便當料理(玉子燒x蔥燒豆鼓雞丁..)
317 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

炒飯
玉子燒
蔥燒豆鼓雞丁
炒高麗菜
炒荷蘭豆
看全部食材 

步驟

  • 第一道炒飯

    第一道炒飯

  • 先炒青椒>玉米>米飯>鹽
整個過程大約5分鐘

    先炒青椒>玉米>米飯>鹽 整個過程大約5分鐘

  • 第二道玉子燒

    第二道玉子燒

  • 把玉子燒的材料混合並攪拌

    把玉子燒的材料混合並攪拌

  • 將一半蛋液放入平底鍋

    將一半蛋液放入平底鍋

  • 煎蛋液將火源靠近前端
等蛋差不多熟後捲起

    煎蛋液將火源靠近前端 等蛋差不多熟後捲起

  • 將蛋往前推到平底鍋前面
繼續剛剛的煎法
到蛋液用完

    將蛋往前推到平底鍋前面 繼續剛剛的煎法 到蛋液用完

  • 煎完差不多這樣
旁邊會裂掉沒關係

    煎完差不多這樣 旁邊會裂掉沒關係

  • 裂掉就這樣夾起來煎

    裂掉就這樣夾起來煎

  • 再切一切就好喔

    再切一切就好喔

  • 第三道
蔥燒豆鼓雞丁

    第三道 燒豆鼓雞丁

  • 備好所有材料

    備好所有材料

  • 先炒肉
小火喔~
這肉有點容易老掉

    先炒肉 小火喔~ 這肉有點容易老掉

  • 吵到肉的周圍烤焦
分到旁邊
將薑蒜豆鼓一起炒

    吵到肉的周圍烤焦 分到旁邊 將豆鼓一起炒

  • 再與醬油米酒一起炒

    再與醬油米酒一起炒

  • 最後與蔥辣椒炒

    最後與辣椒

  • 第四道
高麗菜炒紅蘿蔔
先抄紅蘿蔔後放高麗菜
炒熟

    第四道 高麗菜紅蘿蔔 先抄紅蘿蔔後放高麗菜 炒熟

  • 最後一道
將所有材料倒下去就可以囉~

    最後一道 將所有材料倒下去就可以囉~

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