Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 香菇絲瓜蛋 #香菇絲瓜蛋 #簡易料理 #家常菜 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 鮮香菇 4朵 蛋 1顆 薑 1小塊 蔥 1支 調味 鹽 適量 米酒 1大匙 干貝粉 少許 水 1杯 步驟 薑切成薑絲,蔥切成蔥花,鮮香菇切片,絲瓜切粗片狀,蛋打散備用 大火熱鍋熱油,將蛋液炒熟炒香起鍋備用 熱鍋熱油,放入香菇炒至微上色 接著放入薑絲、絲瓜炒香 加入炒好的蛋及調味料燜煮3分 起鍋前撒上蔥花拌勻即可 3,181 瀏覽 2023/08/21 發表