韓式起司辣雞😍
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冷冷的天氣，就想要吃微辣的料理暖身，辣辣的泡菜和起司濃郁奶香真是絕配啊🤤喜歡什麼蔬菜也可以加入一起拌炒，是很隨性的一道料理～～
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
卡夫起司片
3片
棒棒雞腿
2隻
韓式泡菜
50g
蔥
1隻
蒜頭
2瓣
洋蔥
1/4顆的量
胡蘿蔔
1小塊
高麗菜
約4片的量
辣雞醬
韓式辣醬
1/2大匙
泡菜的湯汁
2大匙
米酒
1大匙
醬油
1小匙
糖
1小匙
白芝麻
少許
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1食材大集合～ 把辣雞醬調合成一碗，醃漬去骨切塊的雞肉，放置至少20分鐘入味、高麗菜用手隨意撥成小片、洋蔥和胡蘿蔔切粗絲、蒜頭切末、蔥切段備用 -
2鍋中倒少許食用油，倒入醃漬好的雞肉塊拌炒到肉塊稍微變色
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3加入蒜末、洋蔥絲繼續拌炒
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4加入其他蔬菜繼續拌炒到喜歡的熟度，最後加入蔥段拌炒（蔬菜會釋出水分，所以不用再加水了） 😄這步驟也可以加入任何喜歡的蔬菜或韓式年糕等食材一起拌炒
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5舖上起司片，稍微拌炒到起司片融化，起司辣雞就完成啦～～
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6美味開動🎉🎉🎉 白飯都想來第二碗啦～～也可以用生菜包雞肉一起吃也很好吃喔～～
