百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
🌿 跳Tone的廚房
🌿 跳Tone的廚房
109 食譜 667 粉絲

【蒜香烤雞腿】🥰有種停不下來的衝動！

描述

放假日一盤烤雞，省時又省力，輕鬆鬆顧及了全家人的營養，櫛瓜和馬鈴薯有著十足的飽足感，根莖類的蔬菜🥕有著雞肉油質的加持，香氣滿溢，雞皮酥脆，雞肉多汁鮮嫩，情不自禁的再來一支🍗，越吃越入味，🥰有種停不下來的衝動！

125 說讚 1 一起做 1 留言

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

醃棒棒雞腿的調味料:
烤雞腿的調味料:
看全部食材 

步驟

  • 棒棒雞腿洗乾淨，瀝乾水分，用叉子將雞腿反面插小孔，放入醃雞腿的調味料，調拌均勻後，蓋上保鮮膜放入冷凍庫靜置約2晚。

    棒棒雞腿洗乾淨，瀝乾水分，用叉子將雞腿反面插小孔，放入醃雞腿的調味料，調拌均勻後，蓋上保鮮膜放入冷凍庫靜置約2晚。

  • 櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔切成塊狀。

    櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔切成塊狀。

  • 將醃置好的雞腿從冷凍庫取出，解凍後放入電鍋約蒸8至10分鐘左右。

    將醃置好的雞腿從冷凍庫取出，解凍後放入電鍋約蒸8至10分鐘左右。

  • 蒸好的雞腿與櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥，紅蘿蔔、蒜粒一起放入烤盤裡，拌上調味料及雞腿刷上橄欖油。

    蒸好的雞腿與櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥，紅蘿蔔、蒜粒一起放入烤盤裡，拌上調味料及雞腿刷上橄欖油。

  • 放入烤箱預熱攝氏210度，約烤40分鐘左右即可。

    放入烤箱預熱攝氏210度，約烤40分鐘左右即可。

小撇步

1. 雞腿用叉子將反面插小孔，容易入味。
2. 若不喜歡微酸的味道，可以不加檸檬汁和土耳其石榴醋。
3. 雞腿先蒸過肉質不會乾柴，口感細嫩多汁，也比較容易烤熟。

2.7 萬 瀏覽
avatar
🌿 跳Tone的廚房 109 食譜 667 粉絲

爐灶上的鐵鍋烹調出暖心的食物，撫慰孤獨失落心靈，餐桌上藉由菜餚拉近彼此之間的距離。 🍴 FB: https://www.facebook.com/%E8%B7%B3Tone%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF-108111634130337 🍜YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCtEUhj1w1yjVj8fAIfW9ONw

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 四季豆 糖葫蘆 櫛瓜 杏鮑菇 鮭魚 家常菜 炒飯 白菜滷 地瓜 高麗菜 瓜仔肉 香菇雞湯 滷肉 酸辣湯 粽子 番茄 低脂高蛋白 打拋豬 豆腐 高麗菜飯 南瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 義大利麵 餅乾 娃娃菜 雞肉 竹筍 馬鈴薯 小黃瓜 三杯雞 玉米濃湯 花椰菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 蒸蛋 早餐 糖醋排骨 麻婆豆腐 菠菜 排骨 台式泡菜 湯麵 湯 茄子