絲瓜蛤蠣湯 超愛吃薑的我,有任何海鮮的湯品我都很愛,最近老家自種的絲瓜加上蛤蠣,十分對味哦!

絲瓜蛤蠣湯


IYU
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超愛吃薑的我,有任何海鮮的湯品我都很愛,最近老家自種的絲瓜加上蛤蠣,十分對味哦!

食材
一條
一斤
少許
少許
少許
看個人
  • 1
    先爆香蔥薑蒜
  • 2
    再加入絲瓜翻炒,確認絲瓜都有炒到
  • 3
    再加入水煮開絲瓜白的地方呈現透明狀,再加進蛤蠣,等蛤蠣全開後再加入米酒去腥便完成囉!
小撇步

蛤蠣一開就好了,不然就會變老肉會縮哦!

2012/07/15 發表 1.9 萬 瀏覽
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