Susanna 30 食譜 40 粉絲 追蹤 一鍋到底絲瓜蛤仔 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蛤仔 450克 絲瓜 一條 薑絲 少許 步驟 熱油鍋,可加入些許奶油吃起來有奶香味,倒入切好的絲瓜稍微拌炒 炒至部分絲瓜稍微呈透明,加入150ml的水,倒入蛤仔鋪在絲瓜上面,蓋過燜煮 蛤仔快開時再倒入薑絲再稍微拌炒一下,蓋鍋等至蛤仔全開關火 試喝湯頭充滿絲瓜的甜與蛤仔的鹹,味道剛剛好所以就完全沒添加調味,非常簡單的一道菜餚。 4,419 瀏覽 2022/05/18 發表