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Selina  Wu
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壽喜燒@Selina Wu

壽喜燒@Selina Wu

描述

老爺很喜歡吃壽喜燒,先前常常跟我吵著要吃,由於找不到合適的鍋具,再加上又得搬出微波爐,我嫌麻煩,所以一直沒有弄給他吃,現在有了多功能創意料理爐,他想吃壽喜燒就方便多了,還可以隨意加入自己喜愛的食材。我們常到家附近的鍋物店用餐,雖然有壽喜燒的選項,但是就是沒有羊肉,這回自己在家吃,想吃什麼肉都不是問題啦!
這是屬於我們倆的晚餐約會,看著吃得很滿足的老爺,我也覺得幸福。

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食材

調味料
看全部食材 

步驟

  • 所有蔬菜洗淨,四季豆對切、牛蕃茄切小塊、鮮香菇對切、洋蔥切絲、分別切段備用。

  • 將調味料混合成為醬汁,烹煮過程可隨自己口味增添醬汁或是水。

  • 取出多功能創意料理爐專用陶瓷鍋,加入醬汁、洋蔥、蔥段,溫度調至200度,待醬汁滾開後再依序放入喜愛的蔬菜及食材。

    取出多功能創意料理爐專用陶瓷鍋,加入醬汁、洋蔥段,溫度調至200度,待醬汁滾開後再依序放入喜愛的蔬菜及食材。

  • 烹煮過程中可自行調整溫度高低。*調味料中的量杯可用量米杯替代。

    烹煮過程中可自行調整溫度高低。*調味料中的量杯可用量米杯替代。

小撇步

零失敗料理神器
品日子 多功能創意料理爐 👉 https://goo.gl/945VG9
美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534/
美麗人妻的543小廚
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