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陳麗心
4 食譜 12 粉絲

布列塔尼酥餅

布列塔尼酥餅

描述

搭配上酸酸檸檬奶油❤️❤️
甜而不膩

453 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

裝飾
檸檬奶油醬A
檸檬奶油醬B

步驟

  • 奶油、糖攪拌至打發 加入蛋黃攪拌均勻

  • 加入鹽巴以及過篩粉類 攪拌均勻至光滑

  • 用6個三吋模型平均分配 塗上蛋液(可用牙籤畫線)

  • 烤箱180度烤20-25分至金黃 脫模放涼即可

  • 奶油A 用煮卡士達醬的方式加熱 最後拌入奶油 奶油B 將砂糖分次加入鮮奶油打發 (可打硬一點) *將A與B拌均勻即可

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