布列塔尼酥餅
描述
搭配上酸酸檸檬奶油❤️❤️
甜而不膩
時間
30
分鐘
食材
步驟
-
奶油、糖攪拌至打發 加入蛋黃攪拌均勻
-
加入鹽巴以及過篩粉類 攪拌均勻至光滑
-
用6個三吋模型平均分配 塗上蛋液（可用牙籤畫線）
-
烤箱180度烤20-25分至金黃 脫模放涼即可
-
奶油A 用煮卡士達醬的方式加熱 最後拌入奶油 奶油B 將砂糖分次加入鮮奶油打發 （可打硬一點） *將A與B拌均勻即可
![[西點] 布列塔尼酥餅](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/44449/cfc69b188eb802c5.jpg)
