百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳Sunny愛料理🍽
92 食譜 342 粉絲

一鍋到底~醬燒豆腐

一鍋到底~醬燒豆腐

描述

熱量低營養高的豆腐,用不沾粉非油炸的方式,簡單幾個步驟就能完成的下飯料理,新手也能成功喔!

262 說讚

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 青蔥洗淨後切末備用,豆腐切塊。
起油鍋,以中大火將豆腐兩面都煎至微焦。

    洗淨後切末備用,豆腐切塊。 起油鍋,以中大火將豆腐兩面都煎至微焦。

  • 將豆腐推到鍋邊,(若油不夠多可以再加入一點點油)下青蔥炒香後,轉小火再放入調味料。

    將豆腐推到鍋邊,(若油不夠多可以再加入一點點油)下青炒香後,轉小火再放入調味料。

  • 醬汁煮滾後,讓豆腐均勻沾附醬汁即可。

    醬汁煮滾後,讓豆腐均勻沾附醬汁即可。

小撇步

放入調味醬時,先將火轉小,這樣醬汁較不會燒焦。

5,129 瀏覽
avatar
🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 342 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 台式泡菜 菠菜 花椰菜 粽子 酸辣湯 番茄炒蛋 雞湯 香菇雞湯 瓜仔肉 炒麵 雞蛋豆腐 小黃瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 排骨 蕃茄燉牛肉 早餐 義大利麵 雞肉 滷肉 三杯雞 玉米濃湯 炒飯 娃娃菜 杏鮑菇 蒸蛋 豆腐 家常菜 高麗菜 茄子 金針菇 糖葫蘆 鮭魚 地瓜 白菜滷 番茄 馬鈴薯 湯麵 四季豆 餅乾 麻婆豆腐 糖醋排骨 竹筍 打拋豬 雞胸肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉