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從Instagram的朋友貼文得到靈感，只需要前晚將肉醃一醃，隔天將雞肉與洋蔥送烤箱，認真做一下溫泉蛋即可，這樣有點懶又有一個小挑戰的便當菜，就算是上班族的小確幸吧。
更多的腦波弱的上班族黑白煮：https://www.facebook.com/oldailycook/
醃雞肉：以味醂、鹽巴與醬油醃雞肉約20分鍾
3. 溫泉蛋：用1000cc的水煮滾後熄火，加入300cc的常溫水，並把蛋放入，蓋上鍋蓋悶7分鐘，時間到後撈出泡冷水
切海苔：切成條狀（也可以整片或買到已經是條狀的）
放便當：完成！
小撇步
煮溫泉蛋的水需要高過蛋，蛋要放進鍋前用鍋杓緩慢放入，才不會不小心撞到鍋子有小裂縫
阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享
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