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腦波弱的上班族黑白煮
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上班族便當#66 - 綠意滿滿燙青菜便當

上班族便當#66 - 綠意滿滿燙青菜便當

描述

簡單的燙青菜，靠著擺盤巧思就可以讓便當看起來很有趣！

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31 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料 將蔬菜洗淨

    備料 將蔬菜洗淨

  • 湯鍋 煮滾水後，川燙以下食材 四季豆、蘆筍、塔塔菜、毛豆與花椰菜

    湯鍋 煮滾水後，川燙以下食材 四季豆、蘆筍、塔塔菜、毛豆與花椰菜

  • 湯鍋 川燙的邏輯是有屑屑的菜放在最後

    湯鍋 川燙的邏輯是有屑屑的菜放在最後

  • 備料 青椒直接生吃，另外櫛瓜切塊後拿來烤，160度8分鐘即可。

    備料 青椒直接生吃，另外櫛瓜切塊後拿來烤，160度8分鐘即可。

  • 擺盤 擺放的邏輯是橫條的可以斜的一條，不重複的擺放就可以看起來很漂亮！ 直接淋上想要搭配的芝麻醬與橄欖油調味即可！

    擺盤 擺放的邏輯是橫條的可以斜的一條，不重複的擺放就可以看起來很漂亮！ 直接淋上想要搭配的芝麻醬與橄欖油調味即可！

小撇步

擺盤也可以用方方正正的便當盒，看起來更有一致性唷！別忘了要補充蛋白質😅

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,785 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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