野菇雞肉燴飯佐南瓜海鮮濃湯

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香味撲鼻的野菇雞肉燴飯,搭配濃郁的南瓜海鮮濃湯,美味又飽足的一餐,用金寶湯便能隨手完成!適合新手、親子,或不想太累的主婦/夫!

01:02
份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
野菇雞肉燴飯
金寶湯奶油蘑菇濃湯
1罐
洋蔥
1/2顆
蒜末
適量
紅蘿蔔
1/2顆
雞肉
200g
牛奶
400 ml
蘑菇
5朵
鮮香菇
5朵
雪白菇
1/3包
花椰菜
少許
1大匙
黑胡椒
適量
白飯
2碗
南瓜海鮮濃湯
金寶湯日式奶油南瓜濃湯
1罐
史雲生清雞湯
500 ml
鯛魚片
1片
透抽
1隻
白蝦
6隻
1大匙
黑胡椒
適量
看全部食材
  • 1
    野菇雞肉燴飯 熱油鍋,加入洋蔥爆香
  • 2
    野菇雞肉燴飯 加入大蒜、紅蘿蔔、雞肉,拌炒至雞肉上色
  • 3
    野菇雞肉燴飯 倒入金寶湯奶油蘑菇濃湯及牛奶
  • 4
    野菇雞肉燴飯 煮至金寶湯奶油蘑菇濃湯均勻融入牛奶中,加入蘑菇、鮮香菇及雪白菇,並加入花椰菜增色
  • 5
    野菇雞肉燴飯 微滾即可撒入黑胡椒,起鍋!
  • 6
    野菇雞肉燴飯 倒至白飯上即可享用!
  • 7
    南瓜海鮮濃湯 熱油鍋將蝦頭爆香後取出
  • 8
    南瓜海鮮濃湯 倒入金寶湯日式奶油南瓜濃湯1罐,並加入史雲生清雞湯500ml
  • 9
    南瓜海鮮濃湯 煮至均勻後,加入鯛魚、透抽、白蝦
  • 10
    南瓜海鮮濃湯 煮滾後撒上黑胡椒即可呈盤,上桌後可再灑點巴西里葉增色
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2017/11/08 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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史雲生清雞湯是什麼??

7 months ago
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作者回應

史雲生清雞湯主要用途是增加料理鮮度,也可以替換為水或一般高湯,可以在愛買、全聯或網路通路買到喔~

7 months ago