義式茄汁肉丸
描述
酸甜的茄汁與外酥裡香的丸子
不僅適合搭配麵
也很適合配飯
做法也很簡單
時間
30
分鐘
熱量
食材
步驟
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1.洋蔥切丁，蒜頭切末。 2.一起下鍋炒至金黃。
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將調味料與炒過的洋蔥,蒜頭，混合均勻至有黏性。
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做成丸子狀，拿去冷凍冰5分鐘定型。
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裹上麵粉下鍋油炸至金黃。
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將番茄切丁，倒入果汁機，取出倒入鍋子煮，並加入調料。
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肉丸倒入茄汁煮10分鐘，起鍋就完成了哦。
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完成嘍！
