韭菜蝦仁煎餅

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只要少許的蝦仁加上韭菜一起剁碎,加上麵粉,水,調勻攪拌後再煎成美味又好吃的韭菜蝦仁煎餅,不但吃的巧也能吃得飽哦!

份量
2 人份
熱量
食材
蝦泥
50g
蝦仁
9隻
韭菜花
20g
韭菜
15g
紅彩椒
10g
中筋麵粉
35g
玉米粉
5g
味霖
1小匙
胡椒粉
少許
3大匙
  • 1
    把所有的食材都準備好
  • 2
    除了蝦仁之外,把所有的食材全部攪拌均勻
  • 3
    不沾鍋加熱後,倒入少許的油,先把火關掉,再加入一大湯匙量的麵糊在鍋裡共9個,蝦仁先沾些麵粉後再放在麵糊上
  • 4
    開小火,再把兩面麵糊煎熟即可
  • 5
    裡面的沾醬隨自己喜歡去調配,或是沾著辣椒醬也好吃哦!
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2017/09/24 發表 6.1 萬 瀏覽
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也能教一下您的醬汁配方嗎

17 days ago