韭菜蝦仁煎餅

靜姐廚房
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描述

只要少許的蝦仁加上韭菜一起剁碎,加上麵粉,水,調勻攪拌後再煎成美味又好吃的韭菜蝦仁煎餅,不但吃的巧也能吃得飽哦!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 把所有的食材都準備好

    把所有的食材都準備好

  • 除了蝦仁之外,把所有的食材全部攪拌均勻

    除了蝦仁之外,把所有的食材全部攪拌均勻

  • 不沾鍋加熱後,倒入少許的油,先把火關掉,再加入一大湯匙量的麵糊在鍋裡共9個,蝦仁先沾些麵粉後再放在麵糊上

    不沾鍋加熱後,倒入少許的油,先把火關掉,再加入一大湯匙量的麵糊在鍋裡共9個,蝦仁先沾些麵粉後再放在麵糊上

  • 開小火,再把兩面麵糊煎熟即可

    開小火,再把兩面麵糊煎熟即可

  • 裡面的沾醬隨自己喜歡去調配,或是沾著辣椒醬也好吃哦!

    裡面的沾醬隨自己喜歡去調配,或是沾著辣椒醬也好吃哦!

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喜歡以簡單的食材創作出最大的效益... 快樂的料理--也開心的分享與學習~

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留言

共 2 則
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  • 陳曉藍
    陳曉藍

    請問一下,蝦泥是自己打成泥嗎

  • Anna
    Anna

    也能教一下您的醬汁配方嗎

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