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一般人因平常飲食已經習慣較重口味，在進行排毒時如果吃生菜還不能沾醬，那簡直是掉入吃草的深淵，聞菜色變。
市售的沙拉醬通常含有大量的油脂及過多的調味，讓一般人誤以為吃生菜沙拉很健康，卻因為沾醬過多，無形中增加身體的負擔。
而這一款檸檬蘋果醋醬沙拉醬，作法極為簡單，大概5分鐘內就能搞定，酸甜的滋味肯定讓你菜一口接著一口，讓你吃菜不會吃到一臉菜色!
從小就很喜歡做菜，覺得能做菜給心愛的人吃，是再幸福不過的事情了。好吃的料理除了味道很重要，擺盤及食材顏色的搭配也可以為料理大大加分。小麥尤其是對於低升糖(低GI)的食物特別有研究，希望周遭的朋友能在享受美味的同時，也能有好的體態!
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