[椒麻豆乾]眷村口味涼拌菜
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描述
花椒一定要用四川花椒，味麻香氣足。處理豆乾多一道去澀工序，不僅口感軟嫩適中，麻辣香頂撞味蕾，非常吊胃口，是一道簡單易做的小食。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
朱麗安廚房
232
食譜
3,305
粉絲
擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq
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