窮學生一定要會的省錢比薩
描述
1. 超省錢：一包麵粉可以做好幾個比薩，少許臘腸，再來點小菜跟起司，一個比薩還通常可以吃兩餐，爽快！
2. 超簡單：只要把食材灑上去放入烤箱就可以了。
3. 超快速：除了麵糰比較麻煩之外，切菜時間大概5分鐘、烤箱考15分鐘，20分鐘內一定可以輕鬆上菜。麵糰也有省時訣竅，上班族早上捏捏放冰箱晚上一樣可以吃，太適合懶人煮婦跟學生了！
步驟
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把所有粉料充分混合後，加入水調成麵糰。
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各地的麵糰吸水程度不同，水請分次加，直到麵粉黏成一團、揉到鍋底光亮（即沒有任何沾黏物在鍋底）即可。麵糰越光滑，越有嚼勁
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將厚紙巾沾水蓋著麵糰，放在室內一小時，上班族沒空的可以放在冷藏至少八小時，也有一樣的效果。
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用桿麵棍麵糰，各種形狀都可以，家裡吃不用這麼計較。在烤盤上塗上一層橄欖油，等下底皮才會酥脆。 塗上比薩醬（可以用義大利麵醬取代，想搞台式我想肉醬也可以試試看）
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灑上自己愛吃的料。臘腸
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起司
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放入預熱190度烤箱，15分鐘後出爐。完成了！素不素超簡單？！？！
小撇步
◎ 今日關鍵：比薩下面要塗一層橄欖油，可以讓比薩底層吃起來脆脆的！
◎ 北美地區的朋友：因為這裡的中筋麵粉很硬，所以請用中筋麵粉200ml、低筋麵粉200ml，而不用全用all purpose麵粉，否則會揉不動。
