全部分類 異國料理 泰式 (1,004) 泰式生蝦 蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 391 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鮮美彈牙的蝦肉 塞滿酸甜微辣的泰式醬料 ㄧ口吃下..... 絕對讚不絕口! 食材 活蝦 10隻 泰式甜雞醬 2大匙 檸檬汁 少許 辣椒末 少許 蒜末 少許 香菜末 少許 將活蝦身體的殼剝去(留下頭尾),去腸泥,然後在背上劃開一刀(不需切斷喔) 用開水洗淨生蝦,擦乾水分,放置冰箱冷藏冰鎮一下 將蒜末.辣椒末.香菜末.泰式甜雞醬.檸檬汁拌匀置至蝦背中即可喔! 小撇步 蝦子一定要選擇活的蝦,才能確保美味與健康喔! 歡迎加入蓁料理https://www.facebook.com/candy606060?skip_nax_wizard=true 2012/06/28 發表 1.7 萬 瀏覽
Fiona Tsai
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李逸凱
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